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Café&Bar PARK

2018.12.06

Café&Bar PARK

食事も、ティータイムも、美味しいお酒でも。
あなたの望みを叶える非日常空間。

お買い物帰りにゆっくりお茶を楽しみたい、観光や散策の休憩で軽い食事を頂きたい、夜の待ち合わせまでの時間を一杯たしなみながら過ごす…、そんな多種多様な使い方ができるのが「Café&Bar PARK」です。

表町スタイルストア2階にあるCafé&Bar PARKは、「お客様に非日常空間でラグジュアリーな時間を過ごしていただく」がコンセプトのカフェ&バー。スパイスの効いた自家製カレーや月替わりパスタなどのフードメニューもさることながら、店内空間にもこだわっています。店内の食器はイタリアブランドの「アレッシィ」を使用し、バング&オルフセンのスピーカーから流れるBGMが心地いい空間は、贅沢で洗練された時間が流れています。デートや観劇などのおでかけ前に、PARKで気分を高めてから行かれるお客様もいらっしゃるほど、居心地の良い雰囲気が誇れる空間です。

後楽園や県立美術館への観光帰りに足を休めるのにも良好なアクセス。お茶や食事をたしなむ時間を、より豊かなハイクラスタイムに変えるご用意をしております。今回は、バーテンダーの山崎が冬季限定のメニューやPARKの裏技使いをご紹介いたしますね。

Café&Bar PARK

 

 

冬季限定の自家製フルーツビネガーで、風邪を寄せ付けないパワードリンク。

ラベンダー×アンジェリカ

冷え込む冬には、体も心もホッとするドリンクが恋しくなりますね。そんな時は、風邪に負けない体づくりをサポートしてくれるフルーツビネガードリンクはいかがでしょうか?

フルーツビネガーは果実をお酢や砂糖に漬け、シナモン、クローブなどのスパイスを加えた8種類もの成分が溶け込んだシロップです。お酢には疲労回復効果やストレス軽減、美肌効果があり、冬のお疲れボディに元気を与えてくれます。
おすすめパワードリンクとして「アールグレイ×オレンジ」と「ラベンダー×アンジェリカ」メインにブレンドした2種類のフルーツビネガーシロップを冬季限定でご用意しました。

 

アールグレイとオレンジ

アールグレイは柑橘系のベルガモットで香りづけをしている紅茶なので、アールグレイ×オレンジは相性抜群のおいしさ。お湯で割った暖かい「アールグレイとオレンジのホットビネガードリンク」、ソーダで割った冷たい「アールグレイとオレンジのビネガーソーダ」(各600円)でさっぱりと頂けます。いつもの紅茶ではなく、ちょっと特別なものを飲みたいな、という気分にぴったりとくる限定ドリンクです。

 

 

ピンクカラーが目も楽しませてくれる天使のハーブドリンク。

ラベンダーとはちみつとアンジェリカ

もう一種類、「ラベンダーとはちみつとアンジェリカ」がメインのフルーツビネガーのホットドリンクとソーダ(各650円)をご用意いたしました。

アンジェリカは、ヨーロッパでは民間療法として使われているほど薬効成分の高いハーブで、血行促進、冷え性改善などが期待できます。はちみつで甘さを加えて飲みやすく深みのある味わいに仕上げました。シソ科のラベンダーは鎮静効果やリラックス作用があり、和らいだ気持ちになれますよ。飲むアロマとしてラベンダーを味わっていただく新しいメニューです。

PARKでは、お客様の想像が広がる新鮮さのあるメニュー作りを心がけています。ホットもアイスもグラスでサーブしていますので、ハーブが生む美しいピンクカラーを目でも楽しんでいただけます。凍てついた手で暖かいカップをそっと包む時、鼻孔をくすぐるリラックスする香りで、体と心のこわばりを取ってくれるビネガードリンクをお楽しみください。

 

 

大人にふさわしいビターな味わい。冬の風物詩、フォンダンショコラ。

冬季限定のフォンダンショコラ

デザートもあたたかく甘いものが嬉しい季節です。冬季限定のフォンダンショコラ(1000円)は、あたたかいチョコレートソースがとろりと流れ出します。

PARKのフォンダンショコラ

PARKのフォンダンショコラは、外側の生地と中のとろける生地をベストなバランスになるよう、別々に焼き上げた二重構造が特徴。外側と中でチョコレートの味を変えているので、1つ1つの味わいと重なり合う味わいの複雑なハーモニーが楽しめるデザートです。カカオ成分の高いチョコレートを使用しているので、ほろ苦さを含んだ、甘すぎず重すぎない大人が楽しめるスイーツに仕上げました。お酒との相性も良く、ウイスキーとフォンダンショコラの組み合わせは、大人の男性にもおすすめしたいスイーツメニューです。

前日までにご予約いただければ、クリスマス時期の演出としてオーナメントやメッセージをつけることもできますよ。ちょっぴり特別なフォンダンショコラを前に、カフェタイムでもディナー後でもプチサプライズなクリスマスも素敵ですよ。

 

 

単なる飲食店ではない、PARK。あなたのお役に立つ表町コンシェルジュがおもてなし。

Café&Bar PARK

Café&Barとうたっているように、PARKではお昼から美味しいお酒も召し上がっていただけます。私、バーテンダーの山崎がいる時間でしたら、オリジナルカクテルもご用意いたします。季節の果実を使ったフルーツカクテルがおすすめで、ノンアルコールのリクエストもOK。バーテンダーが不在時でもスパークリングやビールはいつでもご提供できますので、ランチビールやランチスパークリングも楽しめます。

また、私は表町の和洋折衷問わずレストラン、居酒屋、バーなどの情報をお教えする自称・表町コンシェルジュをしています(笑) デートや二次会のお店に迷った時など、PARKで一杯いただきながらお気軽にご相談ください。表町コンシェルジュとしての引き出しをお開けいたします(笑) お客様が集ってくださる場所にしたいと思ってできたCafé&Bar PARKですので、表町のサロンのようにお使いくださいね。定休日の火曜日以外、11時から19時半まで扉をあけて、あなたのお越しをお待ちしております。