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TOP > キッチン用品 > メルル ド ペビ フォジェール 2016 サンテミリオン 750ml

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商品説明
サイズ・スペック
  • アイテム説明

    〈ラリックの革新的な創造性がプレシャスなワインに。ラリックの“アート・オブ・ライフスタイル(生活芸術)”に対する高い美意識と信念がもたらした、唯一無二の優美な逸品〉

    厳選された区画から造られる、特別なセカンドラベル。おもに若木(平均樹齢15年)から造られる。100%メルローからなり、色調は極めて深く、ほとんど黒に近い。カシスやブルーベリー、ブラックベリーなど、完熟した黒い果実のアロマが鮮烈に感じられます。口に含むとまろやかで広がりがあり、鷹揚とした味わい。タンニンは果実味の中に完全に溶け込み、ボリューム感も大きく、甘みすら感じられる。滑らかな舌触りとビロードのような喉越し。柔らかみと芳醇な果実味のおかげで、すでに心地よく飲めてしまうが、もちろん10年以上寝かせる価値のあるワインです。

    【お料理リコメンド】 デカンティングせずとも楽しめる。ワイン自体の芳醇な果実味に合わせ、霜降りの和牛をすき焼きにしたり、最上級のロースやカルビを甘みのあるタレで焼肉に。

    【ワインご購入時のご注意】
    ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。


    [発送について]
    店舗に在庫がある場合は1週間〜2週間、日本国内に在庫がある場合は1ケ月ほど、海外からお取り寄せする場合は3ヵ月〜半年かかります。
    詳しくはお問合せください。

  • サイズ・スペック
    エリア ボルドー、サン・テミリオン地区
    原産地呼称 AOC サン・テミリオン グラン・クリュ
    ぶどう品種 メルロー 100%
    栽培面積 7.45ha
    植樹密度 6,600 本 / ha
    平均樹齢 15年
    ぶどう栽培 持続可能な自然農法。2009 年にISO14001(環境マネジメント規格)取得
    醸造 30 ヘクトリットルの、温度調整付き円錐型ワイン桶を使用。発酵前低温浸漬、ピジャージュを実施。樽内マロラティック発酵
    醸造コンサルタント ミシェル・ロラン(Michel Rolland)
    熟成 フレンチオークのバリックで、澱とともに15 か月間熟成。濾過なし。

LALIQUE(ラリック)メルル ド ペビ フォジェール 2016 サンテミリオン 750ml

商品番号 MERLE16B

16,500円(税込)

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